Viljan hankinta
Laadukas suomalainen ohra on Altian Koskenkorvan tehtaan pääraaka-aine. Tehdas käytti 180 miljoonaa kiloa ohraa vuonna 2011.
Ohra kasvaa pääosin sopimusviljelijöiden pelloilla, jolloin keväällä viljelysuunnitelmia tehtäessä sovitaan tärkkelysohran tuottamisesta Altialle. Tällöin valitaan viljeltävät lajikkeet ja suunnitellaan kesän viljelytoimenpiteet.
Sopimusviljelijöille maksetaan laatulisää tärkkelyspitoisuuden mukaan, jolloin viljelijä hyötyy saadessaan paremman hinnan ja tehtaalle saadaan laadukkaampaa raaka-ainetta.
Sopimuksia tehdään yhteistyössä suomalaisten viljakauppiaiden kanssa ja suoraan viljelijöiden kanssa. Koskenkorvan tehtaan tärkkelysohran takaa löytyvät suomalaiset viljelijät. Sopimusviljely takaa myös ympäristövaikutuksiltaan hallitut viljelyolosuhteet.